segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

Segunda-feira Fit { Bolo de banana light }




Quem aí também é apaixonada por bolos? Não existe coisa melhor do que sentir aquele cheirinho de bolo ficando pronto para o lanche da tarde. A receita de hoje é super fácil e eu garanto que fica uma delícia! Vamos lá...

Ingredientes

- 5 bananas bem maduras
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de aveia
- 1/2 xícara de adoçante culinário
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 colher de sopa de canela

Modo de fazer

Bater todos os ingredientes (menos o fermento) em uma batedeira até obter uma massa homogênea. Por fim, adicionar o fermento e assar em forno (200ºC) por aproximadamente 25 minutos.

Eu usei uma forma que solta as laterais, saiu super fácil.
Para servir, coloquei canela para dar um gostinho a mais.

Beijos e até a próxima !
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2 comentários:

  1. Experimentei esse bolo essa semana na casa de uma amiga, mas fiquei com vergonha de perdi a receita...
    Gostei, muito legal
    Blog ArroJada

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    Respostas
    1. Existem várias receitas desse bolo de banana fit! A da sua amiga pode ser diferente. Essa eu adaptei pra ficar da melhor forma! Faz e me conta fica uma delícia :)

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