Segunda-feira Fit { Bolo de banana light }

Quem aí também é apaixonada por bolos? Não existe coisa melhor do que sentir aquele cheirinho de bolo ficando pronto para o lanche da tarde. A receita de hoje é super fácil e eu garanto que fica uma delícia! Vamos lá...

Ingredientes

- 5 bananas bem maduras
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de aveia
- 1/2 xícara de adoçante culinário
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 colher de sopa de canela

Modo de fazer

Bater todos os ingredientes (menos o fermento) em uma batedeira até obter uma massa homogênea. Por fim, adicionar o fermento e assar em forno (200ºC) por aproximadamente 25 minutos.

Eu usei uma forma que solta as laterais, saiu super fácil.
Para servir, coloquei canela para dar um gostinho a mais.

Beijos e até a próxima !

Segunda-feira Fit { Bolo de banana light }

Quem aí também é apaixonada por bolos? Não existe coisa melhor do que sentir aquele cheirinho de bolo ficando pronto para o lanche da tarde. A receita de hoje é super fácil e eu garanto que fica uma delícia! Vamos lá...

Ingredientes

- 5 bananas bem maduras
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de aveia
- 1/2 xícara de adoçante culinário
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 colher de sopa de canela

Modo de fazer

Bater todos os ingredientes (menos o fermento) em uma batedeira até obter uma massa homogênea. Por fim, adicionar o fermento e assar em forno (200ºC) por aproximadamente 25 minutos.

Eu usei uma forma que solta as laterais, saiu super fácil.
Para servir, coloquei canela para dar um gostinho a mais.

Beijos e até a próxima !

Segunda-feira Fit {Pipoca sem óleo - usando água}

Acho que essa é a receita mais fácil que já postei por aqui... Amo pipoca e por anos vivi refém das versões gordas dessa delícia. Maravilha essa receitinha! Nada de óleos! Vamos lá...

Ingredientes

- Milho

- Água

- Sal

Modo de fazer

Use um recipiente alto, de vidro e que possa ir ao micro-ondas. Para cada colher de sopa de milho, uma colher de água. Eu fiz com 4 colheres. Misture bem e coloque um pouquinho de sal, bem pouquinho mesmo tá? Algumas versões dessa receita usam plástico filme para tampar, mas eu usei a própria tampa para microondas e deu super certo! Leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos, vai variar o tempo de acordo com seu aparelho.

Se você quiser fazer com o plástico filme, faça uns 3 furinhos nele para sair o vapor, com auxílio de uma faca ou tesoura.

Fica uma delícia!

Quem fizer me conta!

Beijos,

Fernanda.

Segunda-feira Fit {Pipoca sem óleo - usando água}

Acho que essa é a receita mais fácil que já postei por aqui... Amo pipoca e por anos vivi refém das versões gordas dessa delícia. Maravilha essa receitinha! Nada de óleos! Vamos lá...

Ingredientes

- Milho

- Água

- Sal

Modo de fazer

Use um recipiente alto, de vidro e que possa ir ao micro-ondas. Para cada colher de sopa de milho, uma colher de água. Eu fiz com 4 colheres. Misture bem e coloque um pouquinho de sal, bem pouquinho mesmo tá? Algumas versões dessa receita usam plástico filme para tampar, mas eu usei a própria tampa para microondas e deu super certo! Leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos, vai variar o tempo de acordo com seu aparelho.

Se você quiser fazer com o plástico filme, faça uns 3 furinhos nele para sair o vapor, com auxílio de uma faca ou tesoura.

Fica uma delícia!

Quem fizer me conta!

Beijos,

Fernanda.